Brezplačni dogodek - »Mreženjski dogodek v Oljarni Lisjak«

10. 10. 2019

Oljarna Lisjak , Šalara 28B, Koper

Datum: 10. oktober 2019, od 11.00 do 14.30 ure

UIP Univerzitetni razvojni center in inkubator Primorske v sodelovanju z Javno agencijo SPIRIT Slovenija v okviru Programa podpornih storitev subjektov inovativnega okolja v Republiki Sloveniji v letih 2018 in 2019 »SIO 2018-2019« organizira tematski dogodek za inovativne potencialne podjetnike (inovativne posameznike, dijake, študente, pedagoške delavce, raziskovalce), nova in obstoječa podjetja s potencialom hitre rasti »start up«.

Družina Lisjak je znana po tem, da je z oljkami in oljem iz teh aromatičnih plodov neločljivo povezana. So namreč oljkarji in oljarji obenem, ki olje v svoji povsem novi in karseda sodobni oljarni v Šalari nad Koprom, stiskajo ne le zase, ampak tudi za druge oljkarje. Lisjakovi so z večstoletno olj(k)arsko tradicijo tisti, ki poskrbijo, da marsikateri istrski oljkar iz svojih oljk iztisne najboljše, kar se da. Oljarno vodita brata Gregor in Matej, zagnana mladeniča v zgodnjih tridesetih, ki sta posle prevzela od očeta Franka, ki je pred več kot dvema desetletjema odprl svojo oljarno v Kopru, pred nekaj leti pa še eno v svoji rojstni vasi Krkavče tik ob hrvaški meji. V tej stiskajo predvsem svoj pridelek. Ker je podjetje družinsko za delo poprimejo vsi; oče Franko skrbi za nasade, mama Gigliola, tudi iz oljkarske družine, pa med drugim za slogo v družini. Njihova olja so danes znana tudi v tujini, uporabljajo jih najboljše restavracije doma in marsikje po svetu. Program dogodka je usmerjen v ozaveščanje udeležencev o programu »SIO 2018-2019.

Program: 

11:00 - 11:30

Predstavitev programa SIO 2018 - 2019 in podpornega podjetniškega

okolja UIP Univerzitetnega inkubatorja Primorske, Blaž Ćeklić

11:30 - 12:30

Ogled oljarne in kleti Lisjak

12:30 - 13:00

Degustacija oljčnega olja in vina (Oljarna Lisjak)

13:00 - 14:00

Kosilo

14:00 -14:30

Vožnja s starodobnikom

Moderatorka: Urška Klančar, Univerzitetni razvojni center in inkubator Primorske d.o.o.

Udeležba je brezplačna.

Dodatne informacije: Več informacij dobite pri Urški Klančar, e-naslov: urska.klancar@uip.si.

Dogodek se izvaja v okviru operacije SIO 2018-2019.

Dogodek sofinancirata Republika Slovenija in Evropska unija iz Evropskega sklada za regionalni razvoj.



Nazaj